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近年来，“轻资产不夜城模式”在全国迅速引爆，“一街兴一城”带来经济提振、消费升级和青年创业和就业。值得关注的是，刘磊的“承诺结果、对赌合作、短期建成、整体运营”系统化城市改变模式，从夜街区运营打通城市上下产业链合作，实现品牌整体突破。

这项重要考古学研究成果论文，由北京大学考古文博学院副院长张海副教授和英国伦敦大学学院庄奕杰副教授领导团队合作完成，北京时间8月14日夜间在施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-水》上线发表。

答：预制菜也称预制菜肴，其范围应当兼具预制化和菜肴的特征。一方面，突出工业化预加工特点。预制菜应当具备和符合规模化、标准化、洁净化、规范化食品生产加工特点和要求，更好发挥食品工业化优势作用。企业生产预制菜应当依法取得食品生产许可，符合国家关于预包装食品法律法规和标准有关要求，加强进货查验、过程控制、出厂检验、贮存运输、销售使用全环节的风险管控。考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式，其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴，应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。另一方面，突出菜肴属性。仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品，属于食用农产品，不属于预制菜。速冻面米食品、方便食品、盒饭、盖浇饭、馒头、糕点、肉夹馍、面包、汉堡、三明治、披萨等主食类产品不属于预制菜。此外，定义中强调加热或熟制后方可食用。加热是指将食品加热到可食用状态的过程，即针对已经预加工熟制的产品在食用前的简单复热。熟制是指经炒、炸、烤、煮、蒸等将食品熟制的过程，即在预加工阶段并未完全熟制，需要彻底熟制后方可食用。不经加热或者熟制就可食用的即食食品，以及可直接食用的蔬菜(水果)沙拉等凉拌菜也不属于预制菜。

瓯海区娄桥街道相关负责人表示，“丰富发展具有亚运特色的建筑文化，以亚运周边环境综合整治为契机，提升亚运场馆周边建筑立面、亚运赛事主要线路、入驻酒店等关键点位，确保环境‘视觉零污染、形象高品质’，以全新的城市颜值、浓厚的亚运氛围、精彩的赛事组织迎接亚运会到来。”(完)

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